INDOZONE.ID - Dunia kopi terus berkembang di Indonesia, bukan sekadar pelepas kantuk, tetapi sudah menjadi bagian dari gaya hidup anak muda.
Kedai kopi dengan konsep unik bermunculan, menawarkan pengalaman berbeda bagi para penikmatnya.
Salah satu kisah menarik datang dari Caroline, perempuan muda asal Bali yang membawa kecintaannya terhadap kopi hingga ke Depok dengan cara yang tak biasa. Ia berjualan di atas motor.
Caroline mengendarai Yamaha Fazzio dengan menempuh lebih dari 1000 kilometer dari Bali ke Depok untuk mewujudkan usahanya. Nama usahanya pun diberi nama “1000KM Coffee”.
Namun, ini bukan sekadar perjalanan panjang, melainkan sebuah bukti tekadnya untuk menghadirkan pengalaman ngopi yang autentik di tepi jalan.
Ngopi di Atas Roda
Tidak seperti gerai kopi instan, 1000KM Coffee mengusung konsep Slow Bar Coffee.
aroline menyajikan kopi dengan metode manual, dari proses penggilingan biji hingga penyeduhan.
Para pelanggan bisa langsung melihat keahliannya dalam meracik kopi, sebuah pengalaman yang jarang ditemukan di lapak pinggir jalan.
Meski berjualan hanya bermodalkan skutik, Caroline memastikan perlengkapannya tetap layaknya barista profesional.
Grinder, gooseneck kettle, hingga timbangan digital tertata rapi di atas motornya. Semua dilakukan dengan detail dan kecintaan yang sama seperti saat meracik kopi di kedai mewah.
1000 KM yang Penuh Cerita
Nama 1000KM Coffee bukan sekadar gimmick pemasaran. Caroline benar-benar menempuh perjalanan sejauh itu, menembus jarak Bali-Depok selama delapan hari.
Motor yang dikendarainya bukan hanya alat transportasi, tetapi juga bagian dari bisnisnya.
“Bagi saya, kopi bukan hanya minuman, tapi cerita dan pengalaman. Saya ingin membagikan kecintaan saya terhadap kopi ke lebih banyak orang. Dengan motor ini, saya bisa menjangkau lebih banyak tempat, bertemu berbagai orang, dan tetap bisa menyeduh kopi terbaik di mana saja,” ujar Caroline.
“Motor ini seperti rumah berjalan buat saya. Saya bisa membawa semua perlengkapan tanpa khawatir, sekaligus tetap nyaman berkendara jauh,” tambahnya.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Yamaha Indonesia